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雅芬商用洗碗機(jī)

商用洗碗設(shè)備專業(yè)制造商

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如何使用洗碗機(jī)洗滌劑來清潔餐具

文章出處：新聞中心 責(zé)任編輯：東莞市雅芬智能科技有限公司 發(fā)表時間：2013-07-22
　　在西歐，最大的清洗產(chǎn)品部分是餐具清洗劑和公共設(shè)施清洗劑及餐具催干劑。餐具清洗包括一些人工餐具洗滌產(chǎn)品
然而，洗碗機(jī)與家用洗碗機(jī)是不同的，洗碗機(jī)的洗滌周期很短，只有2～3min，而家用洗碗機(jī)則需20～30min
因?yàn)楸P子與清潔劑接觸時間僅在30～40S，使用較高的洗滌溫度來完成清洗和消毒，所以洗滌劑配方比普通家用產(chǎn)品配方含堿量與油污力均高得多，洗滌劑中的熱堿易引起皂化并產(chǎn)生較多的泡沫，因而必須使用堿穩(wěn)定搞泡劑。助劑的用量比普通餐具洗滌劑的要高，而表面活性劑的含量則極低，表面活性劑的主要功能是防止水斑出現(xiàn)從而改善漂洗效果
使用聚合物來提高洗滌性能，從20世紀(jì)70所低以來就在機(jī)用餐具洗滌劑中使用低濃度的聚合物來提高污垢的懸浮力，玻璃表面漂清及防止生成氧化膜，產(chǎn)品中加聚酸鹽要比普通餐洗中加入更難，安們是專為工業(yè)條件而特制的各種產(chǎn)品。
餐具聚合物來提高洗滌性能，從20世紀(jì)70年以來就在機(jī)用餐具洗滌劑中使用低濃度的聚合物來提高污垢的懸浮力，玻璃表面漂清及防止生成氧化膜。產(chǎn)品中加聚酸鹽要比普通餐洗中加入更難，安們是專為工業(yè)條件而特制的各種產(chǎn)品
餐具清洗市場約有50%的產(chǎn)品為液體產(chǎn)品，其余為固體產(chǎn)品，還有部分粉狀產(chǎn)品，盡管粉狀產(chǎn)品比液體產(chǎn)品較難進(jìn)行計量分配，但在分配休系中需用水來稀釋，作為液體產(chǎn)品用。不管使用何種形式的洗滌劑，其用量則需洗碗機(jī)通過對洗滌浴及注入水量進(jìn)行測試而定
餐具清洗劑的需求將隨著人工清洗勞動力費(fèi)用的增加以及人們外出用餐機(jī)會的增多而上升。漂洗能理及水的費(fèi)用將刺激工業(yè)開發(fā)技術(shù)來解決這些問題。