多功能商用洗碗機(jī)具有工作效率高、清潔度好、運(yùn)行成本低等優(yōu)點(diǎn),受到許多學(xué)校餐廳、工廠餐廳、酒店等商用廚房的喜愛。因此越來越多的商用廚房喜歡購買商用的洗碗,以取代傳統(tǒng)的人工清洗餐具。但是與此同時(shí),洗碗機(jī)的合理安裝也很重要,那么在安裝多功能商用洗碗機(jī)的時(shí)候應(yīng)該注意什么?
1.需要的是380V三相電,接地保護(hù)好。一般大型洗碗機(jī),功率超過3kw,需要空氣開關(guān)漏電保護(hù)裝置。洗碗機(jī)功率較大,裝上洗碗機(jī)時(shí)要分開供電。
2.洗碗機(jī)避開熱源,附近不附近存放易燃易爆物品,需要安裝在平地上。排水溝也應(yīng)該在洗碗機(jī)下面,當(dāng)水溢出時(shí),可以直接排水。
3.安裝時(shí),確保有足夠的水壓,確認(rèn)進(jìn)水管徑和出水管徑,確保餐具清洗時(shí)有足夠的清水,使洗碗機(jī)在清洗時(shí)更好更快地達(dá)到清洗的目的。
4.洗碗機(jī)在安裝時(shí)也要考慮到放置的場(chǎng)地,選擇一個(gè)平整的地面是很重要的,這樣的地面放置設(shè)備在以后的運(yùn)行中將更加高效和穩(wěn)定,在操作的過程中不會(huì)傾斜、滑動(dòng)或其他方式,保持穩(wěn)定的狀態(tài)。還有合理的進(jìn)出口可以提高洗碗時(shí)的工作效率。
5.安裝完畢后,應(yīng)進(jìn)行試機(jī)運(yùn)行,確認(rèn)供電電源是否到位,各線路會(huì)不會(huì)松動(dòng),電壓是否正常,安全接地是否可靠。
6.設(shè)備安裝應(yīng)由專業(yè)人員安裝,只有符合要求的技術(shù)人員才能安裝。通過以上文章的介紹,小編建議在安裝洗碗機(jī)時(shí)要考慮這些細(xì)節(jié),以保證
多功能商用洗碗機(jī)的良好工作性能。